Restaurants und Ausgehtipps für Venedig

Gut essen gehört in Italien zum Lebensgefühl und das ist auch in Venedig so. Die Hauptmahlzeit findet abends statt und das stehen traditionell mehrgängige Pasta auf dem Speiseplan. Mit allen Arten von Nudeln ist das aber nicht die Hauptspeise, sondern die Vorspeise.

Venedig, die romantische Wasserstadt Italiens, zieht nicht nur durch ihre malerischen Kanäle und historischen Gebäude, sondern auch durch ihre exquisite Gastronomieszene zahlreiche Besucher an. Ein Restaurantbesuch in Venedig verspricht nicht nur kulinarische Genüsse, sondern auch ein unvergleichliches kulturelles Erlebnis.

Typische Venetianische Spezialitäten
Die kulinarische Tradition Venedigs spiegelt sich in einer Vielzahl von köstlichen Spezialitäten wider. Von frischen Meeresfrüchten wie Risotto al Nero di Seppia (Tintenfischrisotto) bis hin zu Cicchetti, kleinen traditionellen Snacks, bietet die Stadt eine Palette an Geschmackserlebnissen. Probiere unbedingt Sarde in Saor, marinierte Sardinen mit Zwiebeln, Pinienkernen und Rosinen, für einen authentischen Gaumenschmaus.


Zauber der Restaurantatmosphäre
Ein Restaurantbesuch in Venedig ist nicht nur eine kulinarische, sondern auch eine visuelle und atmosphärische Erfahrung. Viele Restaurants sind in historischen Gebäuden untergebracht und bieten einen Blick auf die Kanäle oder Plätze der Stadt. Bei einem Abendessen in einem traditionellen Osteria oder einer Trattoria kannst du das einzigartige Flair der Stadt genießen, begleitet von regionalen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft.

Empfehlungen für Restaurantbesuche
Unter den zahlreichen Restaurants in Venedig gibt es einige, die besonders hervorstechen. Das Ristorante Quadri am Markusplatz beispielsweise bietet nicht nur exzellente Gerichte, sondern auch eine atemberaubende Aussicht. Für authentische lokale Küche ist die Osteria alle Testiere in Castello bekannt. Reserviere im Voraus, um sicherzustellen, dass du einen Platz in diesen beliebten Lokalen ergatterst.

Insgesamt ist ein Restaurantbesuch in Venedig nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis für die Sinne. Von den Aromen der regionalen Küche bis zur einzigartigen Atmosphäre der historischen Lokale – Venedig bietet eine unvergessliche kulinarische Reise.

Als Hauptgericht wird meist Fleisch oder Fisch serviert und als Nachspeise (Dolce) steht meist was Süsse an sowie der Espresso oder Kaffee. Die Speisekarten der venezianischen Restaurants sind vielfältig. Für Touristen gibt es sehr oft das dreigängige Menu turistico zum Fixpreis. Hier wird man kulinarisch nicht gerade verwöhnt, aber wenn es preiswert sein soll, ist das eine gute Alternative. Die Stadt ist ohnehin schon teuer genug.

Wer doch feiner speisen will, sollte ein Restaurant wählen, das keine Pizza serviert. Das gilt unter den Venezianern als eine Art "Qualitätsmerkmal". Auch sind die Tische dieser Restaurants meist mit Stofftischdecken eingedeckt. Viele Speisekarten sind auf die Nähe des Meers ausgerichtet. Spaghetti al nero di seppia, mit schwarzer Tintenfischsosse oder Risotto (Reisgericht) sind die typischen Gerichte, die man hier findet. Eine weitere Spezialität ist die Veneziana con Polenta (Leber auf venezianische Art mit Polenta).

Eine weitere Alternativ für etwas preiswertes Essen bieten die Selbstbedienungsrestaurants Ristorante Al Ponte di Rialto und Ristorante S. in der Nähe der Rialtobrücke. In den Kaffee-Bars kann man auch Kleinigkeiten zu sich nehmen wie ein Tramezzini. In Bars und Cafes gilt: Im Stehen (al banco) ist es günstiger als im Sitzen. Beliebt bei den Venezianern ist das "Da Luca e Fred", Rio terrà S. Leonardo, Cannaregio (nicht weit vom Bahnhof Santa Lucia) mit einem vielfältigen Angebot und immer wechselnden Spezialitäten. Grundsätzlich gilt: Je weiter man von den Touristenzentren (Piazza San Marco, Rialto) entfernt ist, wird es günstiger.

Tipps und Übersicht von Restaurants in Venedig

Erlebe die kulinarische Vielfalt Venedigs mit unserer Auswahl von 10 herausragenden Restaurants. Von traditionellen Osterien bis hin zu Gourmet-Lokalen - diese Übersicht bietet einen Einblick in die gastronomische Szene der romantischen Stadt an den Kanälen.

Ristorante Quadri

Genieße gehobene Küche mit Blick auf den Markusplatz im Ristorante Quadri. Die Adresse lautet: Piazza San Marco, 121, 30124 Venezia VE, Italien.

Osteria alle Testiere

Entdecke authentische venetianische Gerichte in gemütlicher Atmosphäre in der Osteria alle Testiere in Castello. Die Adresse ist: Calle del Mondo Novo, 5801, 30122 Venezia VE, Italien.

Trattoria Antiche Carampane

Erlebe frische Meeresfrüchte und traditionelle Küche in der Trattoria Antiche Carampane. Finde sie hier: Rio Tera de le Carampane, 1911, 30135 Venezia VE, Italien.

Alle Testiere

Eine weitere Empfehlung ist die Alle Testiere, bekannt für ihre herausragenden Fischgerichte. Finde das Restaurant hier: Calle del Mondo Novo, 5801, 30122 Venezia VE, Italien.

Ristorante Trovatore

Kostenloses Live-Musik-Entertainment begleitet die exzellente Küche im Ristorante Trovatore. Die Adresse lautet: Campo San Fantin, 1965, 30124 Venezia VE, Italien.

Osteria La Zucca

Vegetarische Köstlichkeiten erwarten dich in der Osteria La Zucca. Besuche sie hier: Santa Croce, 1762, 30135 Venezia VE, Italien.

Antico Martini

Tauche ein in die historische Atmosphäre des Antico Martini in der Nähe des Teatro La Fenice. Die Adresse lautet: Campo Teatro Fenice, 2007, 30124 Venezia VE, Italien.

Da Fiore

Das renommierte Da Fiore bietet Gourmetgerichte in einem charmanten Ambiente. Finde es hier: Calle del Scaleter, 2202, 30125 Venezia VE, Italien.

Hostaria Osottoosopra

Erlebe lokale Spezialitäten in der gemütlichen Hostaria Osottoosopra. Besuche sie hier: Cannaregio, 4367, 30121 Venezia VE, Italien.

Al Covo

Authentische venezianische Küche erwartet dich im Al Covo nahe der Basilika dei Santi Giovanni e Paolo. Die Adresse lautet: Castello, 3968, 30122 Venezia VE, Italien.

Die besten Ausgehviertel von Venedig mit beliebten Restaurants

Venedig, die Stadt der Kanäle und Brücken, bietet nicht nur eine reiche kulturelle Geschichte, sondern auch eine vielfältige kulinarische Szene. Entdecke die besten Ausgehviertel der Stadt, die mit charmanten Restaurants und gemütlichen Osterien aufwarten.

San Marco

Das Herz von Venedig, der Stadtteil San Marco, ist nicht nur für den Markusplatz bekannt, sondern auch für seine erstklassigen Restaurants. Von exquisiter Gourmetküche bis zu traditionellen Osterien gibt es hier eine breite Auswahl an gastronomischen Erlebnissen. Erkunde die engen Gassen und entdecke versteckte kulinarische Schätze.

Cannaregio

Der Stadtteil Cannaregio bietet eine authentische venezianische Atmosphäre und ist ein beliebtes Viertel für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Hier findest du gemütliche Restaurants mit Blick auf die Kanäle und traditionelle Gerichte aus der Region. Lass dich von der entspannten Stimmung dieses Viertels verzaubern.

Dorsoduro

Dorsoduro, das Viertel südlich des Canal Grande, besticht durch seine künstlerische Szene und ist auch kulinarisch ein Highlight. In den charmanten Gassen dieses Viertels erwarten dich Restaurants mit einer Mischung aus moderner und traditioneller Küche. Genieße eine entspannte Atmosphäre abseits der Touristenströme.

Castello

Castello, das größte Viertel in Venedig, ist nicht nur für seine historischen Sehenswürdigkeiten bekannt, sondern auch für seine vielfältige Restaurantlandschaft. Hier findest du von familiengeführten Osterien bis zu gehobenen Restaurants alles, was das kulinarische Herz begehrt. Erlebe die Mischung aus Tradition und Innovation.

In diesen Ausgehvierteln von Venedig erwarten dich kulinarische Entdeckungen, die deinen Gaumen verwöhnen. Tauche ein in die Vielfalt der venezianischen Küche und genieße die einzigartige Atmosphäre dieser historischen Stadt.

Welche Speisen sind typisch für die italienische Küche in Venedig?

Die kulinarische Welt Italiens ist reich an Geschmack, Tradition und Vielfalt. In Venedig, einer Stadt mit einzigartigem Charme, verschmelzen lokale Spezialitäten mit der Gesamtheit der italienischen Küche. Entdecke die köstlichen Aromen, die diese Region zu bieten hat.

Antipasti: Cicchetti in Venedig

In Venedig ist es Brauch, den Gaumen mit Cicchetti zu verwöhnen. Diese kleinen Snacks sind eine Art italienisches Tapas und werden in den gemütlichen Osterien der Stadt serviert. Probiere Bacari, lokale Weinstuben, für eine Auswahl an Cicchetti wie Sardellen, eingelegte Gemüse und frittierte Leckerbissen.

Pasta: Risotto al Nero di Seppia

Die italienische Pasta ist weltberühmt, und jedes Gebiet hat seine eigenen Spezialitäten. In Venedig ist Risotto al Nero di Seppia eine Delikatesse. Dieses cremige Risotto mit Tintenfischtinte bietet nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine schwarze Farbpracht, die das Auge erfreut.

Fischgerichte: Sarde in Saor

Die Lage Venedigs am Meer spiegelt sich in den zahlreichen Fischgerichten wider. Sarde in Saor, marinierte Sardinen mit Zwiebeln, Pinienkernen und Rosinen, ist eine typische Vorspeise, die den süßen und sauren Geschmack perfekt kombiniert.

Dolci: Tiramisu

Kein kulinarischer Ausflug nach Italien ist komplett ohne einen süßen Abschluss. Tiramisu, der berühmte italienische Nachtisch, stammt aus Venetien. Die Kombination von Espresso-getränkten Löffelbiskuits und einer cremigen Mascarpone-Schicht macht Tiramisu zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Getränke: Aperol Spritz

Begleite deine Mahlzeit mit einem Aperol Spritz, dem beliebten italienischen Aperitif. Diese erfrischende Mischung aus Aperol, Prosecco und Soda ist in ganz Italien ein beliebter Begleiter zu jeder Tageszeit.

Die Spezialitäten von Venedig und Italien bieten eine kulinarische Reise durch die Aromen und Traditionen dieses faszinierenden Landes. Von herzhaften Antipasti bis zu süßen Dolci - erlebe die Vielfalt der italienischen Küche in ihrer ganzen Pracht.

Venedigs Nachtleben: Vielfalt und lebendige Atmosphäre

Wie in anderen größeren Städte von Italien pulsiert auch in Venedig das Nachtleben. Die Stadt hat eine vielseitige Nachtszene und Bars, Clubs und Diskotheken sind in jeder Preisklasse und für jede Geschmacksrichtung vorhanden, doch viele Locations müssen zeitig wegen Nachtruhe schließen. Dennoch gibt es Alternativen, wie man den Abend oder die Nacht "retten" kann.

Ein beliebter Treffpunkt sind die Bars am Campo Santa Margherita, wo sich vor allem Studenten und junge Erwachsene gerne treffen und den Start in das Nachtleben beginnen. Ein weiterer Tipp ist das Al Mercà, eine winzige Bar hinter der Rialtobrücke, gerade mal 10 Quadratmeter groß. Hier trifft man sich zum aperitivo, bevor man sich in das Nachtleben oder in die Clubs stürzt. Eine gute Alternative in punkto Nachtleben ist auch Mestre, wo es wegen der Nachtruhe weniger Probleme gibt.
 
Beliebte Clubs in VENEDIG:

• Il Paradiso Perduto, Fondamenta della Miseri-cordia, Cannaregio 2540, Tel. 0039-041/720581
• Harry’s Bar, Calle Vallaresso, San Marco 1323, Tel. 0039-041/5285777
• Al Mercà, Campo Cesare Battisti, San Polo 213, Tel. 0039-347/1002583
• Popcorn Club, Via della Pila 103, Mestre, Tel. 0039-393/7573462
• Il Muretto, Via Roma Destra 120, Jesolo, Tel. 0039-393/410112

Tipps und Übersicht - Nachtleben in Venedig

Erlebe das pulsierende Nachtleben von Venedig, das weit über romantische Gondelfahrten hinausgeht. Entdecke angesagte Bars, gemütliche Osterien und lebhafte Clubs, die die venezianische Nacht zum Leben erwecken. Hier sind einige Ausgehtipps für einen unvergesslichen Abend in der Stadt der Kanäle.

Caffè Florian

Beginne deinen Abend im Caffè Florian, einem der ältesten Cafés der Welt auf dem Markusplatz. Genieße klassische Musik, elegante Atmosphäre und köstliche Getränke. Adresse: Piazza San Marco, 56, 30124 Venezia VE, Italien.

Harry's Bar

Tauche ein in die Geschichte und den Chic von Harry's Bar, bekannt für den Erfindungsort des Bellini-Cocktails. Die Adresse lautet: Calle Vallaresso, 1323, 30124 Venezia VE, Italien.

Fondamenta della Misericordia

Erkunde das lebendige Viertel Cannaregio und speziell die Fondamenta della Misericordia, eine Uferpromenade mit einer Fülle von Bars und Restaurants. Entdecke lokale Weine und lebhafte Geselligkeit.

Skyline Rooftop Bar

Genieße einen atemberaubenden Blick auf Venedig von der Skyline Rooftop Bar im Hilton Molino Stucky Hotel. Adresse: Giudecca, 810, 30133 Venezia VE, Italien.

Ponte degli Scalzi

Schlendere über den Ponte degli Scalzi und entdecke die Bars entlang des Canal Grande. Die nächtliche Kulisse der beleuchteten Brücken und Gebäude ist unvergesslich.

Das Nachtleben in Venedig bietet eine Mischung aus historischem Charme und moderner Energie. Von traditionellen Cafés bis zu trendigen Rooftop-Bars - erlebe die Vielfalt und Magie der Stadt bei Nacht.